Compañía de vinos Santiago Jordi

La durabilité est une caractéristique à souligner, car les différents domaines qui composent la Compañía de Vinos Santiago Jordi montrent un énorme respect pour la nature. Un projet qui va des productions limitées, où seuls les vins qui en valent vraiment la peine voient le jour, aux vins de grande production, mais avec un dénominateur commun : la personnalité, la typicité et l'émotion.

Parmi leurs projets, on trouve : Hacienda La Quintería, qui produit des vins à partir de cépages autochtones de Jerez. Levantera, un domaine qui crée des étiquettes surprenantes à partir du cépage Palomino fino. Retinto, au cœur de la Sierra de Cádiz, produit des vins jeunes et des vins rouges crianza extraordinaires. Vermuza, un vermouth unique et exclusif avec une touche unique et géniale. Nature Heroica, créé par deux potes qui bossent avec des vignes uniques au monde. Patrick Murphy, le projet d'un fermier écossais installé à Jerez. Finca los Pinos, un domaine où tu te sens comme dans un château français.

enfin, La Caleta de Cai, avec des créations jeunes et fraîches de Cadix. Et Pagos de Antillón, qui produit des vins à partir de cépages historiques et récupérés de l'AOP Somontano