Un Vega Sicilia qui a sa propre identité
Le domaine Alión a vu le jour en novembre 1992. Avec ce nouveau défi, la famille Álvarez démontre que Vega Sicilia est capable de produire des vins du XXIe siècle qui possèdent toutes les caractéristiques de leurs homologues de l'AOC.
L'histoire d'Alión a toutefois débuté en 1986, lorsque la famille Álvarez a décidé de créer un domaine viticole qui produirait, à partir de ses propres vignobles, un vin reposant sur une philosophie distincte et indépendante de celle de la maison mère Vega Sicilia. C'est pour cette raison qu'il a été écarté de produire ce vin dans ses installations, car les Álvarez ne souhaitaient pas créer une marque qui pourrait être considérée comme un second vin de la maison.
En 1995, le premier vin d’Alión a été mis sur le marché au milieu d’une attente extraordinaire. Ce n’est pas un hasard, car il s’agissait de la première nouveauté du groupe Vega Sicilia depuis plusieurs décennies, mûrement réfléchie et élaborée depuis 1986.
En réalité, ce vin était né avant même d’avoir un lieu où vieillir. En prévision de la création imminente du domaine, 32 400 bouteilles du millésime 1991 ont été élaborées à Vega Sicilia et présentées quatre ans plus tard. Une quantité modeste, mais suffisante toutefois pour témoigner avec force de la qualité du vin qui, dès son premier millésime, s’est taillé une place dans le Top 100 du magazine américain influent Wine Spectator.
Le travail d'adaptation aux critères de qualité et le souci du détail qui caractérisent cette famille ont été couronnés de succès en 2000. C'est à cette date qu'a eu lieu la dernière grande modernisation des domaines. Le XXIe siècle a vu l'arrivée des cuves de fermentation en bois, après que l'expérience de la réintroduction de ce matériau à Vega Sicilia s'est avérée si positive.
Les sols d’où émergent les cépages destinés à l’élaboration de l’Alión sont composés de matériaux apportés par le fleuve Duero au fil de milliers d’années, formant des terrasses moyennes et basses. Ils présentent un bon drainage, sont profonds, avec une alternance de matériaux grossiers et fins, ainsi que des graviers quartzeux charriés par le Duero.
Leur texture limoneuse et limono-sableuse permet une bonne rétention d'eau qui facilite la nutrition de la plante, et les carbonates en profondeur confèrent au raisin des tanins fins et mûrs qui contribuent à façonner la personnalité d'Alión.
En effet, le Tinto Fino brille, et de quelle manière, dans ce qui s’est imposé comme le Vega Sicilia le plus accessible et qui figure aujourd’hui, grâce à sa personnalité unique, parmi les meilleurs vins contemporains tant de la Ribera del Duero que du pays.
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