Manzanilla Gabriela
Description
La Manzanilla Gabriela est la référence phare du domaine Barrero. Délicate, salée, iodée et minérale. Un exemple du classicisme de ce type de vins qui s'inspirent de l'embouchure du Guadalquivir, de Doñana et de l'océan Atlantique. Fraîche, persistante et très polyvalente sur le plan gastronomique. Qui ne souhaiterait pas l'avoir à sa table ?
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
Je tiens à adresser une pensée toute particulière à Gabriela, qui m’a fait découvrir Sanlúcar il y a 12 ans.
Entre les crevettes tigrées et un ciel flamboyant à Bajo de Guía, j’ai été séduite par son style classique tandis que celui qui est aujourd’hui mon mari me faisait découvrir les secrets de cette région. Iodé, minéral et vif… Je suis tombée amoureuse de lui, de Sanlúcar et de cette Manzanilla infaillible.
Le domaine Barrero est le fruit d'une passion visant à redonner toute leur place aux vins traditionnels du Marco de Jerez. Forte d'une philosophie axée sur l'authenticité, cette maison s'est imposée comme une référence à Sanlúcar de Barrameda.
Un emblema del marco de Jerez. Se bebe como agua
Elegancia de San Lúcar
perfecta manzanilla