Description

El Temblón est le représentant de la Rioja du domaine navarrais. Un vin rouge polyvalent, véritable concentré de notes fruitées et épicées,, à la bouche juteuse et dotée d'une belle acidité.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Production
650 bouteilles.
Sous-zone
Rioja oriental.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur violacée.
Nez
Il présente une intensité aromatique moyenne à élevée, où se mêlent des notes de fruits rouges, comme la framboise, et des arômes de fruits noirs, tels que la prune et la mûre.
Bouche
Une bouche profonde, aux tanins à la fois très juteux et soyeux. Il présente une belle acidité, très bien équilibrée avec l'alcool.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Valdeponzos
Description
Vignoble cultivé en gobelet, situé dans la commune de Badarán (La Rioja), à une altitude de 670 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Année de plantation
Plus de 100 ans.
Sol
Argilo-ferreux.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 15 kilogrammes, le 28 septembre 2022.
Vinification
Fermentation dans des fûts de chêne français de 500 litres après la cuvaison. La fermentation malolactique s'y déroule également.
Elevage
Élevage de 11 mois dans les mêmes fûts de chêne français de 500 litres.
Embouteillage
Sans additifs, à l'exception de quantités minimes de sulfite.

L'avis des experts

Suckling:

Ripe, peppery dark cherries, graphite and blackberries follow through to a full-bodied, granular palate with nicely chewy tannins and a long, tight finish. Pretty substantial. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.