Description

Le raisin Mazuelo fait partie intégrante de l'histoire des vins de La Rioja, auxquels il apporte généralement fraîcheur et longévité. C'est un raisin difficile à cultiver, c'est pourquoi chaque année, le nombre d'hectares plantés diminue. Arizcuren Solomazuelo s'efforce de mettre en valeur les qualités de ce raisin dans le climat et les sols de la Sierra de Yerga, afin de lui redonner l'importance qu'il a eue pendant des siècles dans cette région.

Fiche technique

Le domaine
Arizcuren
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Mazuelo
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Arômes fruités (prune noire et groseille) et épicés (clou de girofle). Il présente également des notes de cacao, de tabac, de fleurs séchées et de baume.
Bouche
Au palais, c'est un vin frais et soyeux.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Viñedo La Cantera y El Arenal
Description
Situés à environ 530-600 mètres d'altitude. Viticulture biologique en cours de certification.
Rendement
4 500 kilogrammes par hectare.
Vinification
Dans des cuves en béton. Macération à froid pendant 2 à 4 jours et fermentation pendant 10 à 12 jours avec foulage quotidien et très peu de remontages. Fermentation malolactique en fût.
Elevage
Élevage de 12 mois dans ces mêmes fûts, suivi d'un élevage de 12 mois supplémentaires dans des cuves en béton.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Javier Arizcuren says that this Mazuelo from the El Arenal and older La Cantera parcels in Quel represents both the past and the present of the Rioja Oriental. Aged in 15% new wood then concrete tanks it’s tangy, perfumed and refreshing, with damson tannins, rhubarb acidity and understated grip. 2027-32.