Description

Déguster ce vin , c'est comme prendre un verre d'une ancienne parcelle de Valdeorras : historiquement, ces parcelles ont toujours abrité des cépages de différentes variétés, mélangés les uns aux autres. Son nom rend hommage à la Via XVIII, la voie romaine qui reliait les villes d'Astorga et de Braga. Un vin frais, avec beaucoup de fruits rouges et de fleurs violettes, et un verre long qui séduira les amateurs de la région

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Production
10.370 bouteilles
Cépage
Mencía, Alicante bouschet, Albarello
Origine
Valdeorras

Dégustation

Nez
Fruits rouges, fleurs violettes et herbes aromatiques.
Bouche
Direct, profond et très long.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les cornichons et la charcuterie, les pâtes, les poissons gras, les viandes blanches et la volaille.

Vignoble et élaboration

Description
Diverses parcelles situées entre 550 et 650 mètres d'altitude et bénéficiant de différentes expositions au soleil.
Année de plantation
Jusqu'à 30 ans dans le cas du Mencía.
Sol
Gneiss et argile.
Vendanges
Vendanges dans des caisses de 15 kg maximum entre le 9 et le 21 septembre. Sélection minutieuse.
Vinification
Fermentation avec des levures spontanées à température contrôlée. Longues macérations à froid, une partie égrappée et une autre partie avec la grappe entière, suivies d'un pressurage et d'un transfert en fûts.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne français de différentes capacités.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The regional red 2022 Vía XVIII uses some additional varieties—Mouratón, Grao Negro, Merenzao, Albarello—to increase the complexity of the blend. The warm year delivered a small and concentrated crop that resulted in approachable and gentle reds, but this one finished at 12.9% alcohol (through an early harvest and the additional grape varieties that ripen less). It matured in barrels of different sizes for 11 months and spent a further six months in stainless steel. It has notes of ripe berries and hints of violet pastille, bringing memories of small and concentrated grapes, decayed strawberry and some flowers. The palate is fresher because of the minerality and the tannins. This is quite impressive for the vintage. 9,956 bottles produced. It was bottled in May 2024.