Description

« Palacios Remondo Propiedad de Yerga » est la nouvelle appellation du classique « Propiedad » de la maison de La Rioja, qui met l’accent sur l’emplacement de ses vignobles d’origine. Les vents et l’altitude de la région lui confèrent fraîcheur et vivacité. La part prépondérante de la vieille Grenache lui apporte des arômes de fruits rouges, des notes florales et épicées. Il présente un fort potentiel d’Élevage.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Palacios Remondo
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Rioja oriental.
Cépage
85% Garnacha, 4% Tinta velasco, 4% Bobal, 3% Moristel, 2% Garnacha roya, 1% Vidadillo, 1% otras blancas
Origine
Rioja
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur cerise.
Nez
Élégant, corsé et profond, avec des arômes d'herbes sauvages, de fleurs, de fruits rouges et d'épices.
Bouche
Bonne acidité, raffiné, savoureux, épicé, avec une prédominance de fruits mûrs, une maturité contenue et séduisante, ainsi que des tanins très fins.
Température de service
16 °C.
Garde
Jusqu'en 20236 environ, s'il est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Des ragoûts de viande, comme les joues de porc ibérique mijotées, des charcuteries ibériques, des œufs brouillés au boudin noir et des « migas ».

Vignoble et élaboration

Nom
Las Mulgas, Cabecilla de la Ra, Valmira, Corral Serrano Viejo y Valviejo.
Description
Raisins provenant de cinq vignobles situés sur différentes expositions, sur les versants du mont Yerga. Exposition est et nord-est. Altitude des vignobles comprise entre 400 et 640 mètres au-dessus du niveau de la mer. Viticulture fondée sur une adaptation de l'agriculture traditionnelle pratiquée à Alfaro. Vignobles certifiés en agriculture biologique. Culture en gobelet.
Année de plantation
Entre 30 et 94 ans.
Sol
Terrains de l'ère quaternaire. Sols d'une épaisseur comprise entre 0,50 et 2 mètres, formés par sédimentation carbonatée avec des coluvions d'origine très variée, où l'on trouve des ophites volcaniques, du quartz, des grès, etc., enrobés d'argiles, de sables et de limons carbonatés. À une profondeur variable, on observe un horizon très pauvre et froid, se caractérisant par une teinte blanche et une composition calcaire-pétrocalcaire (carbonate de calcium), résultant de la précipitation des carbonates. Son degré de pétrification dépend de la manière dont le sol est exploité.
Rendement
25 hectolitres par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Égrappage et foulage. Fermentation alcoolique dans des fûts de chêne avec des Levures indigènes.
Elevage
Rouge crianza de 10 mois en foudres et grands fûts.
Embouteillage
En janvier 2026. Il convient de noter que ce vin est à nouveau élaboré et mis en bouteille après deux millésimes (2022 et 2023) durant lesquels cela n'avait pas été le cas.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The label of the Propiedad has changed, and now the bigger letters read Yerga, so people will identify it better if we call it 2024 Propiedad de Yerga, and it also has a more geographical approach, as it names the Yerga Mountains, where the vines are located. It's mostly Garnacha with some 15% other varieties, approximately 4% Tinta Velasco, 4% Bobal, 3% Moristel, 2% Garnacha Roya, 1% Vidadillo and 1% white grapes from the parajes, or lieux-dits, of Las Mulgas, Cabecilla de la Ra and Valmira in Alfaro. It's old vines that are head pruned and farmed organically, located at 400 to 640 meters in altitude. He has now purchased the last remaining plots there. There is a sense of purity in the 2024s that I like very much. It fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in foudres and large barrels for 10 months. It's fine-boned, elegant and tasty, with more complexity, nuance and depth than the Montesa, but it follows the same pattern in aromatics and texture and is slender and vigorous, with contained ripeness and very fine tannins. It has 13.5% alcohol, a pH of 3.54 and 5.3 grams of acidity, coming through as fresh and balanced. 9,000 bottles produced. It was bottled in January 2026. This was not produced in 2022 or 2023. (Luis Gutiérrez)