Luna Beberide

Sur leurs 30 hectares répartis sur à peine 10 kilomètres dans le village de Dragonte, à Corullón, ils cultivent et remettent en valeur des vignes centenaires qui nous racontent des histoires d’autrefois à travers le Bierzo en mise en bouteille dans leurs vins de terroir. Un parcours viticole d’exception.

Histoire

La philosophie de cette maison fondée en 1987 repose sur la simplicité et la qualité; pour cela, elle recherche l’excellence en accordant soin et respect à chacun de ses cépages. Et c’est ainsi que les choses se sont déroulées depuis la production, en 1996, du premier vin, le Viña Aralia (50 % de Gewürztraminer, 50 % de Chardonnay), qui a ensuite laissé place au Mono-cépage LB Gewürztraminer, puis au pari sur l’un des cépages autochtones avec son Luna Beberide Godello, lancé sur le marché en 2007.

C’est en 1998, sous l’impulsion de Mariano García, ancien œnologue de Vega Sicilia pendant de nombreuses années et ami de la famille, que les premiers vins rouges emblématiques de Luna Beberide ont vu le jour et que le projet du nouveau domaine phare de la maison a été lancé à Villafranca del Bierzo.

Vignoble

Le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle traverse les vignobles de Luna Beberide, situés à l’ouest du Bierzo, l’une des régions les plus singulières de la Communauté autonome de Castille-et-León. La région bénéficie d’un microclimat doux et d’un ensoleillement exceptionnel. Elle compte 30 hectares de vignobles propres, situés entre 500 et 1 000 mètres d’altitude, tous âgés de plus de 60 ans.

Il s’agit des parcelles de la Finca Valdetruchas à Villafranca del Bierzo, ainsi que de Viña de Vaca et A Serra à Corullón. Grâce à un sol schisteux, à des tailles courtes et en vert, à un éclaircissage avant la Vendange et à des rendements de 25 à 30 hectolitres par hectare, on parvient à tirer le meilleur parti du Mencía, le raisin phare de cette appellation d’origine.