Description

« Las Aldeas de Galia » est un vin qui incarne la tradition viticole des villages de la province de Soria qui ne font pas partie de l'AOC Ribera del Duero. Il reflète la diversité et le caractère unique des vieilles vignes qui ont survécu grâce à la production artisanale de vin dans la région. Élaboré principalement à partir de Tinto fino (Tempranillo) et d'une part mineure d'autres cépages tels que l'Albillo mayor, la Grenache tinta, le Bobal, l'Alicante bouschet ou le Pirulés, il provient d'une mosaïque de petites parcelles disséminées dans de nombreux villages de la province de Soria, dont certaines ont plus de 100 ans.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
14.5% vol.
Cépage
80% Tinto fino, 9% Albillo, 11% Otras
Origine
IGP Castilla y León
Certifications
EU Organic Bio

Vignoble et élaboration

Description
Une mosaïque de petites parcelles disséminées dans de nombreux villages (Piquera de San Esteban, Osma, Zayuelas, Morcuera, Quintanilla de Nuño Pedro, Recuerda, Morales, Berzosa, Vildé...). Bon nombre d'entre elles sont plantées en pied nu et à haute altitude.
Année de plantation
Entre 50 et 150 ans.
Sol
Sols complexes : calcaire, cailloux, sable et argile.
Vendanges
Vendange manuelle du 24 septembre au 3 octobre 2024.
Vinification
Les raisins sont vinifiés séparément en fonction de leur provenance, afin de préserver l'identité de chaque village. Ils font l'objet d'un égrappage complet et les différents cépages sont mis en cuve ensemble dès le début. La fermentation s'effectue avec des levures indigènes dans différents récipients (pyramides en béton, cuves en inox et fûts en bois) sélectionnés en fonction des caractéristiques du Millésime et de l'origine du Vignoble, dans le souci de respecter l'expression singulière de chaque terroir.
Elevage
12 mois dans des pyramides en béton et des fûts de 600 litres en chêne français.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The bottled 2024 Las Aldeas de Galia was produced with grapes from villages that are outside the Ribera del Duero appellation of origin—Zayuelas, Quintanilla Nuño Pedro, Osma and Piquera San Esteban, etc., 50% from their own vineyards and 50% from purchased grapes—and therefore have kept their personality without following any guidelines, just showing the character of the place. This is composed of 82% Tempranillo, 14% different varieties (Bobal, Garnacha, Alicante Bouschet, Pirulés...) and 4% white Albillo. All the grapes were destemmed and fermented together in different vessels/materials—concrete, stainless steel or oak—depending on the village and harvest. The élevage was 50/50 in truncated concrete pyramids (from Nomblot) and 600-liter French oak barrels. The wine delivers what the unbottled sample promised last year: a very perfumed and elegant nose, subtle and nuanced, more subtle than in your face. It has good ripeness, 14% alcohol, a pH of 4.02 and 4.1 grams of acidity, but it comes through as very balanced and harmonious. In the zone of Soria, 14% alcohol is lowish (14.5% and 15% are quite normal). It's fine-boned and medium-bodied, with abundant, fine-grained tannins. They did not use any sulfur at all, not even at bottling time. It's precise and clean. 17,900 bottles produced. It was bottled in September 2025.

James Suckling:

Lots of freshness and precision, showing dark cherries, violets and dried herbs. Very firm, structured and almost full-bodied, this is marked by broad-shouldered, nicely chewy tannins. Quite long and tight but fleshy. Needs time to soften. Drink from 2027.