Description

Un vin rouge qui reflète fidèlement son cépage, son origine et le terroir dont il est issu. Il est élaboré exclusivement à partir de grenache et présente un profil juteux, nerveux, équilibré et d'une grande élégance.

Fiche technique

Le domaine
Martínez Lacuesta
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Production
4.000 bouteilles.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense, brillante et vive.
Nez
Très intense, avec des notes fraîches de fruits rouges, balsamiques, d'agrumes, de réglisse et de sous-bois.
Bouche
Très expressif et vif en bouche. Juteux et d'une acidité vibrante.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles de Grenache plantés dans les zones froides autour de Haro.
Sol
Argilo-calcaire. Pauvre en nutriments, recouvert de galets.
Climat
Les pluies printanières ont mis fin à un hiver sec et ont laissé place à un été marqué par des températures élevées et une pénurie d'eau. Dans les zones les plus élevées de la Rioja Alta, où la véraison a eu lieu plus tardivement, les précipitations de septembre n'ont pas posé de problèmes, mais ont favorisé une maturation équilibrée du raisin. Le Conseil régulateur de l'AOC Rioja a qualifié cette récolte de « très bonne ».
Vendanges
La vendange a été effectuée manuellement, dans des caisses de 10 kg, au cours de la deuxième quinzaine de septembre.
Vinification
Après l'égrappage, la fermentation alcoolique et malolactique se déroule dans des cuves en chêne.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne américain usagés.