Description

Mauro compte parmi les valeurs les plus sûres du paysage vinicole espagnol. Ce rouge s'est imposé grâce à son style affirmé, sa personnalité marquée et son caractère bien trempé. Le Tempranillo y règne en maître, offrant persistance, fraîcheur et finesse sans aucune rugosité. Une référence indiscutable signée de la patte García, qui dans ce millésime 2023 dévoile un fruit charmeur et des tanins soyeux.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Mauro
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.5% vol.
Cépage
80% Tempranillo, 20% Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano
Origine
IGP Castilla y León

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise.
Nez
Intense et doté d'une large palette aromatique.

Bouche
Vif, persistant, soyeux, avec des tanins bien polis.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Garde
Jusqu'en 2035 s'il est conservé dans des conditions optimales.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés dans les communes de Tudela de Duero et Traspinedo.
Size
70 hectares.
Sol
Calcaire et argilo-calcaire, selon les parcelles.
Climat
Le millésime a bénéficié d'un hiver généreux en pluie qui a constitué de bonnes réserves hydriques, puis d'un printemps sec et d'un été plutôt chaud. La véraison s'est amorcée mi-juillet et les vendanges ont démarré plus tôt qu'à l'accoutumée.
Vendanges
La vendange a débuté le 28 août.
Elevage
16 mois en fûts et foudres de chêne français de différents âges.
Embouteillage
En avril 2025.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The aromatic and clean 2023 Mauro is a textbook example of the house style—elegant and fresh while keeping the juiciness and fine tannins, the integrated oak and the precise and defined finish. The tannins are round and elegant, giving it a silky mouthfeel. It's a very easy-drinking Mauro that is versatile and can go with a wide range of dishes. It's mostly Tempranillo with 20% Syrah, Cabernet Sauvignon and Graciano, and it has good ripeness and 14.5% alcohol. It matured in barrels and foudres for 16 months. 300,000 bottles produced. It was bottled in April 2023.