Description

Le Kumeu River Cremánt Blanc de Blancs est le dernier né de la famille du domaine. Élaboré à partir de Chardonnay du millésime 2018, ce vin a reposé pendant 3 ans sur lies et a été dégorgé en décembre 2022 avec un dosage de 6 g/L. Après son passage en bouteille depuis son dégorgement, ce vin est un véritable délice.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Effervescent
Millésime
2019
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Auckland

Dégustation

Température de service
Entre 6 et 8 °C.