Description

Un vin mono-cépage de Mencía qui se caractérise par sa complexité, sa structure ferme et ses tanins fins, et qui se prête parfaitement à une longue garde. Un vin offrant un excellent rapport qualité-prix, élaboré à partir de vignobles âgés de plus de 60 ans, situés sur des coteaux aux sols argilo-calcaires recouverts d’ardoise décomposée reposant sur la roche mère. Lors de son millésime précédent, il a obtenu pour la première fois l’appellation « Vino de Paraje Valdetruchas ».

Fiche technique

Le domaine
Luna Beberide
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Villafranca del Bierzo
Cépage
100% Mencía
Origine
Bierzo

Dégustation

Vue
Couleur framboise, avec des larmes longues et lentes.
Nez
Des arômes de pétales de rose et d'herbes fraîches.
Bouche
Des tanins très bien intégrés et fins. Un palais gras/onctueux, généreux et frais. Une finale agréable et persistante.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Vinhas situadas em Villafranca del Bierzo.
Description
Situés sur des versants à une altitude comprise entre 600 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, exposés au sud.
Size
80 hectares.
Année de plantation
À partir de 60 ans.
Sol
Sol argilo-calcaire et schiste altéré reposant sur la roche mère.
Vinification
Fermentation en cuve inox à température contrôlée.
Elevage
9 mois en fûts et en grands fûts de chêne français.