Description

Fiel a su misión de redescubrir y valorizar el gran patrimonio vitivinícola del Sur de Italia, Feudi di San Gregorio aterrizó en la década de 1990 en las zonas de Vulture, en Basilicata, y de Manduria, en Puglia. Aquí, en la provincia de Taranto, los orígenes de la viticultura están envueltos en mitos y leyendas. Parece que se remontan a los fenicios, unos 1500 años antes de la llegada de Cristo. En una infinita extensión verde de viñedos que desde las mesetas desciende hasta casi tocar el mar, nace Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria DOC: un vino suave, calentado por el sol y agradablemente afrutado.

Fiche technique

Le domaine
Feudi di San Gregorio
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Primitivo
Origine
Primitivo di Manduria DOC

Dégustation

Nez
Aromas de cereza, fresa y especias dulces típicas de la variedad.
Bouche
Mineral con taninos finos y un final que recuerda notas de canela y frutas.
Température de service
Entre 12 y 14 ºC.
Accord mets et vin
Ideal con carnes rojas y blancas a la parrilla.

Vignoble et élaboration

Vinification
Fermentación alcohólica en tanques de acero a temperatura controlada.
Elevage
Crianza de seis a siete meses en acero y en botella durante un mínimo de seis meses.