Description

Le « Veneno » de Pepe Mendoza et son projet « Casa Agrícola » doivent leur nom au surnom de l’oncle Veneno, un homme au caractère bien trempé et plutôt revêche avec ses voisins, mais qui leur a légué un vignoble exceptionnel. Nous sommes en présence d’un des joyaux de la côte est espagnole, doté d’un formidable potentiel de garde. Une pure merveille.

Fiche technique

Le domaine
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Monastrell
Origine
Alicante

Dégustation

Nez
Fruité, floral et élégant. Les notes de lavande, de ciste, de maquis et de pins méditerranéens prédominent.
Bouche
Un vin rouge charpenté, puissant mais équilibré, doté d'un excellent potentiel de garde.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec des charcuteries ibériques, des fromages de brebis et des grillades de viande.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé dans la région de l'Alto Vinalopó, à flanc de colline, à 650 mètres d'altitude.
Année de plantation
Des vignes âgées de 45 ans.
Sol
Sableux-calcaire.
Vinification
Macération manuelle et douce avec des Levures indigènes provenant du Vignoble. Fermentation avec 30 % de grappes entières.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français usagés de 500 litres.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The pure Monastrell 2024 El Veneno was produced with grapes from 45-year-old vines on sandy limestone soils. It fermented with 30% full clusters and matured in used 500-liter French oak barrels for one year. It is serious and a little shy and took time to develop in the glass. Even though the nose is subtle, there are slowly unfurling notes of Mediterranean herbs, thyme and rosemary, and berries and spices. It has length and width, with a fine thread, textured, caressing and balanced, developing notes of pine needles and Mediterranean forest, with a faint earthy touch. It has contained ripeness and 13.5% alcohol with 6.5 grams of acidity and is juicy and round, peachy and velvety, with Mediterranean notes of aromatic herbs. 12,000 bottles produced. It was bottled in November 2025. It is again at the level of the 2021, the last vintage released of this wine.