Description

Ce vin rouge élégant et parfumé de Méntrida, élaboré à partir de Grenache, provient de vignobles âgés de plus de 70 ans qui confèrent au vin une grande typicité. Il est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Fiche technique

Le producteur
Pepe Rodríguez de Vera
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
15.2% vol.
Production
4.830 bouteilles
Cépage
100% Garnacha
Origine
Méntrida

Dégustation

Vue
Couleur grenat d'intensité moyenne. Clair et brillant.
Nez
Pur, d'une grande intensité, avec des notes de fruits rouges et noirs. Il présente des nuances de fraises et de cerises, des notes minérales et terreuses, ainsi que des épices méditerranéennes.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Vignobles âgés de plus de 70 ans.
Sol
Sableux (sables, graviers et galets du Pléistocène)
Vendanges
Vendange : deuxième quinzaine d'octobre.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne français.