Description

On pourrait dire que Vidueño est une expérience viticole issue du coupage de une vingtaine de cépages autochtones des Canaries, tant blancs que rouges, afin de donner naissance à un vin rouge tout à fait exceptionnel, plein de puissance et de nuances. Minéral, floral et aux notes volcaniques, c'est un vin sensationnel. En édition limitée.

Fiche technique

Le domaine
Suertes del Marqués
Alcool
11.8% vol.
Production
1 320 bouteilles
Cépage
Listán negro, Malvasía rosada, Negramoll, Vijariego negro, Baboso negro, Castellana negra, Marmajuelo, Gual, Verdello, Otras
Origine
Valle de la Orotava

Dégustation

Vue
D'une couleur cerise peu intense.
Nez
Expressif, avec des arômes de fruits rouges, des notes herbacées et une note intéressante de marée descendante.
Bouche
Sobre, sans pour autant manquer d'élégance et de finesse, fluide, avec des tanins légèrement poudrés.
Température de service
16 °C.
Garde
Jusqu'en 2029 environ, s'il est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Nom
Paraje de Las Suertes.
Description
Deux vignobles expérimentaux en gobelet, situés à une altitude comprise entre 380 et 600 mètres, exposés au nord.
Année de plantation
Cépages âgés de 10 à 20 ans.
Sol
Sableux-argileux.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Fermentation en cuves ouvertes avec des grappes entières et des Levures indigènes.
Elevage
Élevage de 11 mois en fûts de chêne usagés de 500 litres.
Embouteillage
En septembre 2022.

L'avis des experts

James Suckling:

This opens with a bright, lifted nose of hibiscus flower, a nervy, pleasant green note and a touch of pepper. The palate is incisive, offering delineated, compact red fruit, penetrating acidity and a precise, focused finish. Sourced from centenary vineyards and fermented as whole clusters, this is an extraordinary wine in both flavor and concept — a blend of all the local varieties. What it may lack in varietal purity it more than makes up for in complexity and authenticity. Drink now. (Jacobo García Andrade)

The Wine Advocate:

The 2021 Vidueño was produced with all the varieties planted in two experimental plots, 90% red and 10% white and containing a myriad of grapes, Malvasía Rosada, Negramoll, Vijariego Negro, Baboso Negro, Castellana Negra, Marmajuelo, Listán Negro, Gual, Verdello… It fermented in bins with full clusters and indigenous yeasts and matured in used 500-liter oak barrels for 11 months. It has 11.8% alcohol and good balance and freshness. It's austere but not green, the advantage of the Canary Islands, where they can make low-alcohol wines that are not green. It has notes of red berries and herbs and is elegant, fine and medium-bodied, with slightly dusty tannins that would benefit from some time in bottle and/or powerful food. 1,320 bottles produced. It was bottled in September 2022. (Luis Guitérrez)