Description

Le Valle Brut Regium 2014 est un vin effervescent de Franciacorta au style classique et raffiné, qui se distingue par son équilibre et sa précision. Ses arômes délicats évoquent les fruits blancs et de subtiles notes de boulangerie. Au palais, il est frais et équilibré, avec une belle structure et une finale nette et élégante, idéal pour accompagner aussi bien les apéritifs que les plats plus corsés.

Fiche technique

Le domaine
Cantina La Valle
Type de vin
Effervescent
Millésime
2014
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Franciacorta DOCG

Vignoble et élaboration

Vinification
Pressurage doux des raisins, suivi du moût clarifié. Fermentation à température contrôlée.
Elevage
46 mois sur lies et 6 mois en bouteille.