Description

Avec les caractéristiques typiques de la Ribera del Duero en termes de structure et de consistance, ce vin rouge est facile à boire sans pour autant perdre toute la complexité de son terroir. Un vin moderne qui accompagne parfaitement les repas

Fiche technique

Le domaine
Loess
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.5% vol.
Production
11.000 bouteilles
Cépage
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise opaque.
Nez
Les notes puissantes de fruits mûrs et confits prédominent, accompagnées de notes de chocolat qui lui confèrent son caractère.
Bouche
Juteux et long en bouche, avec des notes de fruits mûrs comme celles perçues au nez.
Température de service
16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Raisin provenant de quatre vignobles appartenant à la propriété, situés dans la localité de Roa (Burgos), à 817 mètres d'altitude.
Année de plantation
Cépages plantés en 1999.
Sol
Du sable et des galets recouvrent un sol argilo-calcaire, où se développent les racines des plantes.
Climat
Continental-atlantique.
Elevage
Rouge crianza de 18 mois en fût de chêne français.
Embouteillage
En avril 2024.