Llopart Ex Vite Reserva Brut 2017

Le nom Ex·Vite ( issu du cépage) est une déclaration de principes. Il provient des plus vieilles vignes du domaine de Les Flandes, un amphithéâtre naturel formé d’imposantes falaises calcaires. Ce vin effervescent est le résultat d’un assemblage où le Xarel·lo et le Macabeo expriment pleinement leur potentiel de garde, rehaussés par une subtile touche de liqueur d’expédition soumise à l’élevage dans des fûts de chêne. Un vin de grande envergure, profond, dont la texture évoque les grands classiques, tout en conservant la pureté et le caractère minéral de la montagne.