Description

Anselmo Mendes, l'œnologue qui a redéfini les normes de qualité dans le nord du Portugal, présente, au sein de sa collection exclusive « Private », ce vin blanc Mono-cépage qui célèbre le renouveau du cépage Loureira. Un vin qui se veut une ode à l'identité et à la pureté du cépage, issu de vignobles sélectionnés le long des rives granitiques et schisteuses de la rivière Lima. Un blanc à production limitée qui se caractérise par sa fraîcheur, son onctuosité et un caractère d'une expressivité exceptionnelle.

Fiche technique

Le domaine
Anselmo Mendes Winemaker
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Loureira
Origine
Vinho Verde

Dégustation

Vue
Couleur jaune doré.
Nez
Un bouquet subtil de fleurs blanches et d'herbes aromatiques telles que le basilic et le thym.
Bouche
En bouche, il se distingue par une texture étonnamment onctueuse, où se révèlent des notes évolutives rappelant le kérosène et l'huile, lui conférant une profondeur digne des grands vins blancs de Garde.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les poissons blancs, les salades corsées ou les viandes blanches.

Vignoble et élaboration

Vendanges
La vendange était effectuée à la main.
Vinification
Pressurage extrêmement doux. Fermentation spontanée avec des Levures indigènes dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza de 9 mois avec Bâtonnage régulier, suivi d'une année supplémentaire de repos en bouteille.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2021 Loureiro Private is a super selection from the best Loureiro from Quinta da Ferreira in Ponte de Lima at 200 meters above sea level, with a slope, more inland, in the valley, some 25 kilometers from the sea, with good drainage. It's a selection from within a plot, where they select the bunches from the riper grapes on each plant, usually the lower bunches. The destemmed grapes are pressed, the juice let to settle and then fermented in stainless steel, where it matured with fine lees for six months. It has settled in bottle by now, and it has more developed aromas, more nuance and complexity, with flowers, decayed herbs and just a hint of honey. The balanced and tender palate has pungent flavors and a complex finish. It has 12.5% alcohol, a pH of 3.23 and 6.9 grams of acidity, seamless and integrated. 6,500 bottles produced. It was bottled in June 2022.

James Suckling:

An inviting nose of green ginger, white peaches and sea breeze. The palate is medium- to full-bodied, incisive and saline, with layered depth that highlights loureiro’s impressive aging potential. Drink now or hold.