Description

Ce vin blanc d'Anselmo Mendes présente un potentiel de garde prometteur, grâce à l'acidité naturelle de l'Alvarinho et à la fermentation et l'élevage en fûts de chêne français de grande capacité. Il se distingue par son nez délicat et sa bouche minérale et persistante.

Fiche technique

Le domaine
Anselmo Mendes Winemaker
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Alvarinho
Origine
Vinho Verde

Dégustation

Nez
Arômes délicats de fleurs, de vanille, de biscuits et de miel.
Bouche
Persistant, minéral et élégant.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Quinta da Torre
Description
L'Alvarinho est originaire de la sous-région de Monção.
Sol
Granitique, profond et pauvre en matière organique.
Climat
Continental, caractéristique de la vallée du Douro, avec une influence maritime provenant du littoral du Douro.
Vendanges
Vendange manuelle dans de petites caisses qui, après la récolte, sont immédiatement transportées au domaine.
Vinification
Pressurage très doux des raisins entiers soumis à l’égrappage. Longue clarification à froid. Fermentation dans des fûts neufs de chêne français de 400 litres.
Elevage
Élevage sur lies pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 400 litres. Il repose ensuite 9 mois supplémentaires en bouteille.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2021 Expressões is an Alvarinho from their Quinta da Torre estate, a mixture of the eight different soils, the eight textures they have identified in the property, selected in the vineyard (they don't have a sorting table). The wine wants to be the expression of the place, not a specific plot or soil. It fermented in used 400-liter barrels, where it matured for nine months with full lees, and was kept in bottle for no less than 18 months, until it was released. It has the volume of the alluvial soils and the freshness from the year, with developed aromas and very good acidity, 12.5% alcohol and a pH of 3.32 and 6.5 grams of sugar. This is balanced, perfect for drinking and has potential to age in bottle. 6,000 bottles produced. It was bottled in June 2022.

James Suckling:

A more modern expression of alvarinho with aromas of grapefruit, lemon rind, beeswax and toast with caramel undertones. The palate is medium- to full-bodied, with a creamy texture. Concludes with a vibrant yet rich finish. This ferments and ages in 400-liter new French oak barrels with frequent lees stirring. A blend of eight different parcels in Quinta da Torre. Drink now or hold.