Description

Jon Cañas présente Amaren Graciano 60 2019, un vin rouge issu de deux vignobles voisins du village de Leza. Le cépage Graciano nous offre un vin intense, corsé et exceptionnel, qui met en valeur toutes les subtilités du terroir

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Amaren
Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Production
1.920 bouteilles.
Cépage
100% Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur pourpre, claire et brillante, avec une intensité très élevée.
Nez
Au nez, il a plein d'arômes qui se développent quand le vin respire dans le verre. On sent des notes de fruits mûrs, de poivre et de pétales de rose, ainsi que des notes d'herbes aromatiques (origan, thym, romarin et laurier).
Bouche
Au palais, on retrouve des fruits noirs mûrs, des notes balsamiques et de réglisse, avec des touches terreuses qui rappellent le vignoble. Le vin reste en bouche avec des tanins bien travaillés.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Garde
Il peut être conservé pendant 15 ans dans des conditions optimales.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses. Double sélection des grappes et des raisins individuels sur des tables.
Vinification
Fermentation alcoolique dans des cuves en ciment.
Elevage
Rouge crianza pendant 12 mois dans une cuve en ciment de 700 litres et un fût de 600 litres en chêne français.

L'avis des experts

James Suckling:

Another outstanding, peppery graciano that goes on my buying list. So spicy yet bright, with precise, pixelated notes of peppercorns, juniper, vibrant blueberries and fresh blackberries. Juicy and firm, with a full body and fresh, lively acidity. Goes on and on with its spicy, peppery finish. A coupe de coeur. Drink or hold.