Description

Les cépages traditionnels de la Rioja Alta donnent le meilleur d'eux-mêmes dans le fleuron de Marqués de Murrieta, domaine historique de l'AOC. Le millésime 2020 a été marqué par la crise sanitaire mondiale due à la COVID, mais cela n'a pas constitué un obstacle à l'excellence d'un rouge plein de fraîcheur, de succulence et de raffinement. Une référence dans la région et dans la catégorie des vins espagnols. Ici, en format 1,5 litre

Fiche technique

Le domaine
Marqués de Murrieta
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Haute Rioja
Cépage
82% Tempranillo, 8% Graciano, 7% Mazuelo, 3% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis avec des reflets grenat.
Nez
Arômes corsés de framboise, de myrtille et de cerise, rehaussés de notes de thym, de romarin et de santal.
Bouche
Direct et précis, avec une charge fruitée juteuse soulignée par des tanins élégants et une finale fraîche et agréable.
Température de service
Entre 17 et 18 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Finca Ygay
Description
Vignobles situés entre 320 mètres et 485 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Size
300 hectares.
Sol
Argilo-calcaire.
Vinification
Après leur réception au domaine, les grappes sont égrappées et les cépages fermentent séparément dans des cuves inox à température contrôlée. La cuvaison dure entre 8 et 10 jours, pendant lesquels des remontages et des pigeages sont effectués afin de favoriser le contact du moût avec les peaux et de provoquer une extraction lente et naturelle des arômes et des polyphénols. Après la fermentation, les parties solides du raisin sont pressurées dans des pressoirs verticaux selon un processus doux et lent qui favorise l'extraction de la couleur et des tanins mûrs présents dans la peau.
Elevage
21 mois de Rouge crianza en fûts de chêne américain de 225 litres.