Contino

L'histoire de la propriété remonte au XVIe siècle et est racontée dans son nom. Le «contino » était le nom donné au chef d'une garde d'une centaine de soldats qui veillaient « de contino » sur la famille royale depuis l'époque des Rois Catholiques.

La tradition raconte que Saint Grégoire, le saint protecteur des vignobles, est passé par les terres de cette propriété de La Rioja, et c'est pour ça qu'il apparaît dans l'emblème de ce domaine, donnant son nom à certaines parcelles maintenant plantées de vignes.

La production des vins de la maison se fait avec un système de récolte des raisins qui vient uniquement des vignes qui entourent la vieille maison familiale.

Les 62 hectares de vignes de Laserna, petit hameau appartenant à Laguardia, sont protégés par le Cerro de la Mesa et situés à proximité d'un méandre de l'Èbre, ce qui confère à cette terre une orientation et un mésoclimat qui lui sont propres.

Le vignoble s'étend sur trois terrasses au sol sableux-calcaire dans les couches les plus profondes et argilo-calcaire dans les couches moyennes et superficielles.

La proximité du vignoble et du domaine permet aux raisins fraîchement récoltés de commencer leur fermentation dans des cuves de petite capacité où ils sont séparés par parcelles et par cépages, en fonction des conditions spécifiques de la récolte.

Dans le domaine, des caves du XVIe siècle gardent les vins dans les meilleures conditions de température et d'humidité.