Description

Reserva classique élaborée à partir d'un assemblage traditionnel de Tempranillo, Graciano, Mazuelo et Grenache. Elle exprime toute la vivacité de ses vignes d'origine dans la Rioja Alavesa, la grande complexité apportée par les micro-parcelles sur lesquelles elles sont réparties et le caractère fluide de ses sols. Reconnu chaque année par la critique et le public, il s'agit de l'un des vins les plus importants de l'AOC dans sa catégorie. Il est présenté ici en format 1,5 litre dans un coffret en bois.

Fiche technique

Le domaine
Contino
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
86% Tempranillo, 6% Mazuelo, 6% Graciano, 2% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur cerise intense.
Nez
D'une grande vivacité et corsé, avec des notes de fruits noirs très bien équilibrées et l'expression de son rouge crianza en fût de chêne.
Bouche
Vin fluide, soyeux, avec de la personnalité, du caractère et un grand potentiel de vieillissement.
Température de service
16 °C.
Garde
À partir de maintenant et jusqu'en 2035 environ, s'il est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Viandes rouges, rôtis d'agneau, côtelettes grillées, gibier et fromages fumés et affinés.

Vignoble et élaboration

Nom
Finca San Rafael.
Description
Sélection des meilleures micro-parcelles du domaine situées dans un méandre de l'Èbre, à Laserna, hameau de la commune de Laguardia. Chacune d'entre elles est différente en termes d'orientation et de composition du sol, ce qui confère finalement plus de complexité au vin.
Size
62 hectares.
Sol
Le changement climatique est devenu visible et plus notable pendant le cycle correspondant au millésime 2020. Les vendanges ont été précoces et les précipitations importantes, avec des valeurs supérieures à la moyenne, ont joué un rôle clé dans la récolte des raisins. Les épisodes pluvieux avant et pendant les vendanges ont entraîné un épaississement des baies et donc une augmentation du poids des grappes. Les températures ont été modérées tout au long du cycle.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Les grappes de raisin ont été transportées directement du vignoble vers une chambre froide où elles ont été conservées pendant 24 heures à une température de 12 °C. Une sélection optique a été effectuée le jour même de la récolte, avant la fermentation dans de petites cuves inox avec des levures indigènes.
Elevage
Rouge crianza de 18 mois en fût de chêne de 225 litres de chêne français (95 %) et américain (5 %).
Embouteillage
En mai 2024.

L'avis des experts

James Suckling:

Aromas of blackberries, blueberries, crushed stones and dried flowers. Medium- to full-bodied with crunchy fruit, chewy tannins, drive and excellent length. Terra cotta and stones come through at the end. Better in two or three years.

Tim Atkin:

Contino's Reserva is its best-selling wine, accounting for 85% of its sales. Made with components from the whole estate, it's a judicious cuvée of 86% Tempranillo, 6% Mazuelo, 6% Graciano and 2% Garnacha. The French and 5% American oak are well done here, adding some perfume to a palate of summer berries, vanilla spice and dried herbs. Focused and well balanced. 2027-38.

The Wine Advocate:

The 2021 Reserva was produced with a blend of 86% Tempranillo, 6% Graciano, 6% Mazuelo and 2% Garnacha from many small plots selected by their ripeness, acidity and concentration. The grapes fermented in small concrete and stainless steel vats with indigenous yeasts, and it matured in 225-liter French and 5% American oak barrels for 18 months. It has the complexity, power and freshness of the 2021s. They aim for a renewed classical style. It comes in at 14% alcohol, with a pH of 3.62 and 5.35 grams of acidity, and like the 2018, it's a fresher wine reflecting a cooler year, with super elegant, sleek and polished tannins. Superb! 30,600 bottles and some larger formats produced. It was bottled in May 2024. (Luis Guitérrez)