Castro Ventosa

An

ciennement connue sous le nom d'Herederos de Rosaura López Fuente, ses petits-enfants, actuels gérants, ont décidé de la rebaptiser Castro Ventosa, comme le site romain situé à proximité du domaine.

Anciennement connue sous le nom

d'Herederos de

Rosaura López Fuente

, ses petits-enfants, actuels gérants, ont décidé de la rebaptiser Castro Ventosa

,

comme le site romain situé à proximité du domaine

.

Elle possède 85 hectares de vignobles dans les environs du village de Valtuille de Abajo. 80 % d'entre eux ont plus de 50 ans et continuent de cultiver les cépages que les fondateurs du domaine ont jugés les plus appropriés pour l'élaboration de leurs vins.

Ces vignobles sont divisés en 400 parcelles de natures et d'orientations différentes, ce qui garantit la diversité organoleptique des vins de cette maison.

Actuellement, quatre générations de la même famille vivent de la production de vin et de la gestion de tout ce qui concerne le domaine