Description

Vizcarra Senda del Oro est un vin élaboré à partir de raisins Tinto fino rigoureusement sélectionnés grappe par grappe et grain par grain, après une Vendange 100 % manuelle. Très intense et net, il se distingue par des arômes de framboise et de fraise, accompagnés de notes boisées. Enveloppant et frais, il offre un goût fruité et élégant au palais.

Fiche technique

Le domaine
Vizcarra
Type de vin
Red - Jeune
Millésime
2024
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise rouge foncé avec des reflets violacés.
Nez
Très intense et net. La framboise et la fraise ressortent, accompagnées de notes boisées.
Bouche
Enveloppant, frais, avec une touche fruitée et élégante.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Finca Chirrí.
Année de plantation
Âge moyen compris entre 15 et 30 ans.
Vinification
Avant d'entrer dans le domaine, les fruits sont soigneusement sélectionnés sur deux tables (grappes et grains). L'égrappage est effectué avant la fermentation. Celle-ci dure 14 jours et 3 remontages quotidiens sont effectués à une température de 27 °C. Élaboration par gravité. Fermentation malolactique en fût et en cuve.
Elevage
Élevage pendant 7 mois en fûts de chêne américain et français.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The very young and primary red 2024 Senda del Oro smells like the wines from the early days—raw, fresh, characterful and fruit-driven, with aromas of herbs and flowers, juicy and velvety. It has tannins to stand up to a diversity of dishes, and it's quite refreshing and approachable. It spent some months in barrels of different ages, but the dominant character is the fruit. 120,000 bottles and 5,000 magnums produced. It was bottled in April 2025. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Senda del Oro only uses grapes from vineyards that are less than 30 years' old in Juan Carlos Vizcarra's home town of Mambrilla de Castrejón. Aged for just six months in French and 40% American oak, it's a Roble style that doesn't use the word on the label, with lovely texture and perfume, a core of dark berry fruit and top notes of incense and subtle cinnamon spice. 2026-30.