Description

Un vin de collection des frères Marcos et Miguel Eguren, élaboré exclusivement à partir de Tempranillo issu de vignobles âgés de plus de 50 ans. Marcos Eguren le définit comme «l'alliance de la tradition et de la modernité».

Fiche technique

Le domaine
Viñedos Sierra Cantabria
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Rioja Alta
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur cerise intense.
Nez
Un bouquet élégant, riche en arômes de fruits rouges, avec des notes de bois aromatiques, des touches épicées, ainsi que des notes de caramel et de praliné.
Bouche
Il se révèle savoureux, gras/onctueux, frais et élégant, avec des notes de fruits des bois, de violette et de réglisse. Des tanins crémeux, amples et doux. Long et persistant.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Plats de gibier, viandes blanches, viandes rouges.

Vignoble et élaboration

Nom
Los Terrero, Jararte
Description
Vignobles situés à San Vicente de la Sonsierra. Viticulture intégrée et respectueuse de l'environnement, sans utilisation d'herbicides ni de produits systémiques. Fertilisation organique.
Size
4 hectares.
Année de plantation
Vignobles plantés en 1957 et 1959.
Sol
Il s'agit généralement d'un sol argilo-calcaire reposant sur un sous-sol fissuré et pauvre en matière organique. La forte proportion de calcaire et l'abondance de galets, de graviers et de résidus alluviaux confèrent au sol un bon drainage et favorisent une légère avance dans la maturation de la vigne.
Rendement
35 hectolitres par hectare.
Vinification
En combinant la méthode traditionnelle (égrappage) et la macération carbonique (fermentation en grappes entières). La macération avec les peaux dure environ 11 jours. Des remontages quotidiens sont effectués, leur fréquence diminuant au cours des derniers jours. La fermentation s'effectue avec des Levures indigènes sélectionnées dans nos propres Vignobles. Température contrôlée (23 °C). La fermentation malolactique s'effectue en fûts neufs de chêne français.
Elevage
Élevage de 16 mois en fûts neufs de 225 litres, composés à 50 % de chêne français et à 50 % de chêne américain.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2023 Colección Privada, which they like to describe as the conjunction of tradition and modernity, was produced with 50% whole clusters and matured in 50% French and 50% American oak barrels, all new, for 16 months. I found this unusually serious and closed, a little austere, when the wine is usually more exuberant and open; I still have memories of the first vintage, the 1996, which was a very surprising and groundbreaking wine. They talk about the heat wave at the end of August, which killed the red fruit and changed the profile of the wine toward more seriousness, more black fruit and perhaps a wine for the long haul. It has the customary 14.5% alcohol, a pH of 3.76 and 5.91 grams of acidity, and it has more body than the 2022 and also abundant tannins. It is also a little marked by the élevage, with some spice, toast and smoky notes that will require some more time in bottle. 40,000 bottles produced. It was bottled in July 2025.

James Suckling:

Elegant spices with ripe but fresh blackberries, black cherries and a touch of chocolate. Deep but also vibrant on the nose, this has fine-grained tannins and a long finish. 50% whole-cluster fermentation with semi-carbonic maceration. 100% tempranillo. Drink or hold.

Tim Atkin:

Colección Privada is an unblended Tempranillo from two vineyards in San Vicente de la Sonsierra – Jararte and Los Terreros – that was aged in equal amounts of new French and American oak. Liquorice and dark chocolate aromas segue into a youthful, plush, glossy palate of fig and blueberry with a backbone of fine-grained tannins and ample power and concentration. Needs more time. 2027-32.