Description

Ce Brunello di Montalcino se distingue par son élégance et sa délicatesse et provient d'un excellent millésime, celui de 2019. Un vin mono-cépage de Sangiovese qui représente bien le caractère du cépage et de la région de Montalcino. Un vin rouge aux notes balsamiques et de fleurs bleues qui vous transportera vers son lieu d'origine.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Sangiovese
Origine
Brunello di Montalcino DOCG

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis avec des reflets grenat.
Nez
Élégant et intense au nez, avec des notes de fruits bleus, de réglisse et de bois. Bien équilibré et corsé au palais, avec une acidité vive. Les tanins veloutés sont bien intégrés dans le corps de ce vin raffiné.
Bouche
Bien équilibré, charpenté, avec une acidité vive au palais. Les tanins veloutés sont bien intégrés.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé à une altitude de 330 à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition sud-sud-ouest.
Sol
Sols limono-sableux d'origine marine sur marnes et calcaires.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes pendant deux semaines, jusqu'au transfert dans de grands fûts de chêne.
Elevage
Rouge crianza en fûts de chêne français pendant au moins 24 mois.
Embouteillage
Vieilli en bouteille pendant au moins 6 mois.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The organic Podere Brizio 2019 Brunello di Montalcino (in a heavy glass bottle) shows pretty aromas of crushed stone, dried raspberry, redcurrant, cherry cola and blue flower. The elegance and finer qualities of this wine are what stand out most, and you get pretty definition and sharpness along the way. The finish is lean, tonic, lifted and bright. Some 38,000 bottles were made. Great job.

James Suckling:

Crunchy and blooming red wine, displaying vibrant black cherries, redcurrants and violets, together with fascinating, savory spice notes of cloves and licorice. Medium-bodied and round on the palate with mouthwatering acidity. Chewy yet fine-grained tannins. Lively and flavorful. From organically grown grapes. This will develop nicely with age. Hold until 2027.