Description

Pio Cesare demuestra su maestría con su clásico Barolo, un vino producido desde 1881. Es un homenaje al legendario Pio Boffa, empresario vinícola que se ganó de inmediato el respeto y el afecto de todos. Esta añada 2019 se elabora con uvas seleccionadas de siete viñedos repartidos en cinco pueblos, ofreciendo pura fruta con delicadas notas de cassis y anís. Su final es suave, con taninos que se funden elegantemente en el paladar.

Fiche technique

Le domaine
Pio Cesare
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Nebbiolo
Origine
Barolo DOCG

Dégustation

Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.