Description

Nicolás Tricó est un albariño issu d’un domaine unique, né dans le but de briser les vieux mythes concernant les vins élaborés à partir de ce cépage et de dissiper la fausse croyance selon laquelle ils auraient une faible capacité de garde. Issu d'une seule parcelle de basse altitude située près du fleuve Miño, à As Neves, il n'est élaboré que lors de millésimes exceptionnels permettant d'obtenir la qualité maximale exigée (par exemple, en 2021, il n'y a pas eu de récolte). Il présente un nez intense où prédominent des notes fruitées, florales, balsamiques et minérales, ainsi qu’une bouche enveloppante, puissante et élégante, très grasse/onctueuse et dotée d’une longue finale. « Il ne déparerait pas dans une sélection de vins d’Alsace », déclare à son sujet le célèbre critique et Master of Wine Tim Atkin.

Fiche technique

Le domaine
Compañía de Vinos Tricó
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Comté de Tea
Cépage
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Dégustation

Vue
Belle couleur paille intense, aux reflets citronnés et très brillante.
Nez
Très fin, corsé, d'une grande intensité aromatique à mesure qu'il s'aère, très fruité, balsamique, floral et minéral.
Bouche
À la fois puissant et élégant, il fait preuve d'un grand équilibre et se révèle enveloppant en bouche, s'accordant aussi bien avec les plats les plus délicats qu'imposant sa présence face aux mets les plus corsés. Très gras/onctueux, fruité, floral et minéral. Long en bouche.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé principalement sur les hauteurs des versants du fleuve Miño, dans la zone frontalière entre la province de Pontevedra et le Portugal.
Size
5 hectares de vignoble en propriété et autant de vignobles en location.
Sol
Granitiques, avec du sable en surface.
Climat
Atlantique.
Vendanges
Elle est réalisée dans le cadre d'une viticulture aussi naturelle que possible, afin d'éviter toute intervention au domaine.
Vinification
Élaboration à partir de grappes entières d'albariño, soumises au pressurage pneumatique, suivie d'une décantation statique et d'une fermentation alcoolique contrôlée dans des cuves en acier.
Elevage
Il repose pendant 12 mois dans des cuves inox.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Nicolás wasn't produced in 2021, but is back with interest in 2022. Sourced from a single, low-lying parcel close to the Miño River in As Neves that was planted with a massal selection, this is a rich, layered, full-bodied style that wouldn’t look out of place in a line-up of wines from Alsace. Bone dry and intense with notes of laurel, wet stone and lime and a mineraletched finish. 2025-31.