Description

Lumière est le fleuron de Muchada-Léclapart. Un poème liquide qui nous parle du terroir de Cadix. Ce blanc capture les arômes de l'Atlantique et le caractère des sols d'albariza. Son passage en fût lui confère complexité et douceur. Subtil , élégant, délicat, floral, minéral… Un grand vin imprégné de l’essence de l’Atlantique Sud qui a conquis certains des critiques les plus prestigieux ainsi que notre comité de dégustation.

Fiche technique

Le domaine
Muchada-Léclapart
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
11.0% vol.
Production
3 740 bouteilles
Cépage
100% Palomino
Origine
Vino de España
Certifications
Demeter
EU Organic Bio

Dégustation

Nez
Un vin vif, très subtil et particulier. Il offre une palette harmonieuse de notes florales et fruitées, rehaussée de nuances de poudre provenant du terroir et d'arômes de Fût.
Bouche
Équilibrée, sereine, aux notes marines et élégante.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Viña La Platera Vieja del Pago Miraflores en Miraflores Baja.
Description
Viticulture biodynamique et biologique. Travail superficiel du sol et couvert végétal.
Size
1,2 hectare.
Année de plantation
Vignobles plantés en 1956 et 2003.
Sol
Composé d'albariza en couches fines et de sous-sols calcaires constitués d'une roche compacte d'albariza, jusqu'à 2 mètres de profondeur.
Rendement
Entre 5 000 et 8 000 kilogrammes par hectare.
Vinification
Fermentation dans des fûts bordelais de quatre ans.
Elevage
Élevage sur lies dans des fûts bordelais de quatre ans.