Description

Le Luís Pato Maria Gomes 2023 est la porte d'entrée idéale vers l'univers de l'un des pionniers du vin portugais. Élaboré exclusivement à partir du cépage autochtone Maria Gomes, ce jeune blanc est issu du cœur de l'AOC Bairrada, à partir de vignes âgées de 15 ans plantées sur des sols argilo-calcaires. Luís Pato, connu pour être le fer de lance de la modernité dans la région, pratique ici une viticulture respectueuse et une vinification rigoureuse en cuves inox afin de préserver toute la pureté du cépage. Un vin blanc franc et sans artifice, idéal pour accompagner les apéritifs et les plats à base de riz.

Fiche technique

Le domaine
Luís Pato
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Maria Gomes
Origine
Bairrada

Dégustation

Nez
Des notes de fleurs blanches et de fruits à noyau.
Bouche
Il se révèle extrêmement équilibré, avec une fraîcheur joyeuse et une finale vive qui invite à continuer à le déguster.
Température de service
Entre 10 et 12 °C.