Description

Le Champagne Grand Blanc 2013 est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay biologique provenant des Grands Crus de la Côte des Blancs. Ce champagne frais et nuancé offre des bulles fines avec un nez floral et des notes pâtissières abondantes, puis des notes minérales et fruitées. Au palais, il développe une effervescence crémeuse. Le fond est fruité et croquant, suivi d'une minéralité. Il s'accorde parfaitement avec des huîtres, un tartare de dorade ou un plat d'agneau.

Fiche technique

Le domaine
Leclerc Briant
Type de vin
Champagne
Millésime
2013
Alcool
13.0% vol.
Origine
Champagne

Dégustation

Nez
Frais et nuancé, il présente des bulles fines avec un nez floral et des notes abondantes de pâtisserie, suivies de notes minérales et fruitées.
Bouche
Crémeux, fond fruité et croquant, minéral.
Accord mets et vin
Des huîtres, un tartare de dorade ou un plat d'agneau.

Vignoble et élaboration

Vinification
Il n'y a pas d'ajout de sucre ni de soufre.
Elevage
9 mois en fût.