Description

Ce Blanc de Blancs est fait à partir de raisins 100 % Chardonnay qui viennent du Premier Cru de Vertus, à Épernay. Il est délicat, rafraîchissant, pur et expressif, un vrai hommage au terroir légendaire de la Champagne

Fiche technique

Le domaine
Leclerc Briant
Type de vin
Champagne
Millésime
2019
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur jaune pâle.
Nez
Arômes subtils et concentrés. Notes de citron, de pain grillé, de fleurs d'acacia et nuances de pêche blanche et de coing.
Bouche
Doux et délicat, avec une effervescence crémeuse. Les saveurs fruitées et juteuses sont soutenues par une acidité bien intégrée.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Elevage
Dosage de 1,4 gramme de sucre par litre.