Description

Frais et parfumé, ce vin Mono-cépage de Grenache révèle, sous la houlette du Sud-Africain Bryan MacRobert, le côté le plus joyeux et le plus raffiné de ce cépage rouge si populaire. Après quelques minutes d'aération, il dévoile toute sa palette d'arômes frais et envoûtants. Un vin qui ravira les amateurs de Grenache de la Rioja.

Fiche technique

Le domaine
MacRobert & Canals
Type de vin
Rouge
Millésime
2025
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Rioja Oriental, Rioja Alavesa et Rioja Alta
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
De couleur rubis pâle.
Nez
Expressif et parfumé. Les notes florales de rose et de violette prédominent, ainsi que les arômes frais de framboise, de cerise et de groseille.
Bouche
Il offre une texture agréable et des tanins souples. L'acidité, le degré d'alcool et le corps sont parfaitement équilibrés.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 15 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les fromages, les viandes blanches et les plats de gibier.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé à plus de 580 mètres d'altitude, dans la commune de Tudelilla.
Sol
La pierre et les galets prédominent et se distinguent par leur excellent drainage.
Vinification
La fermentation s'effectue dans des cuves en béton.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de 500 litres.