Description

Frais et parfumé, ce vin mono-cépage de Grenache, élaboré par le Sud-Africain Bryan MacRobert , révèle le côté le plus joyeux et le plus raffiné de ce raisin rouge très apprécié. Après quelques minutes d'aération, il dévoile toute sa palette d'arômes frais et envoûtants. Un vin qui ravira les amateurs de Grenache de la Rioja.

Fiche technique

Le domaine
MacRobert & Canals
Type de vin
Rouge
Millésime
2025
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Rioja Oriental, Rioja Alavesa et Rioja Alta
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
De couleur rubis pâle.
Nez
Expressif et parfumé. Les notes florales de rose et de violette prédominent, ainsi que les arômes frais de framboise, de cerise et de groseille.
Bouche
Il offre une texture agréable et des tanins souples. L'acidité, le degré d'alcool et le corps s'équilibrent à la perfection.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec des tapas variées, des viandes blanches et des poissons gras.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé à plus de 580 mètres d'altitude, dans la commune de Tudelilla.
Sol
La pierre et les galets prédominent, et se distinguent par leur excellent drainage.
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en béton.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de 600 litres.