Description

Ce vin mono-cépage de Viura, élaboré à partir de vignes issues des trois sous-zones classiques de la Rioja, exprime le caractère de ce cépage blanc si classique et apprécié dans la prestigieuse AOC. Grâce à son élevage raffiné d'un an en fûts de chêne, il présente un équilibre subtil entre l'intensité des arômes fruités et les notes subtiles de son élevage.

Fiche technique

Le domaine
MacRobert & Canals
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Viura
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
De couleur jaune citron.
Nez
Expressif et séduisant. Les arômes primaires de pomme, de poire, de citron vert et de pêche sont perçus avec intensité. En finale apparaissent les arômes secondaires subtils et légers de son élevage en fût de chêne.
Bouche
Équilibrée, élégante et expressive.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les viandes blanches, les poissons aux notes d'agrumes et les salades fraîches.

Vignoble et élaboration

Nom
Rioja oriental, Rioja Alvesa, Rioja Alta
Description
Vignobles non irrigués à faible rendement. Cultivé selon les principes de la viticulture biologique.
Année de plantation
Une moyenne supérieure à 40 ans.
Vinification
Fermentation dans des fûts de 600 litres.
Elevage
Rouge crianza d'un an dans les mêmes fûts de 600 litres.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2024 Laventura Viura was produced with grapes from different old vineyards at 500+ meters above sea level in Villabuena de Álava in the Sierra Cantabria, a village without irrigation, so all the vineyards are dry farmed and on poor soils that are high in limestone and low in clay. The juice from the pressing of the full clusters was left to settle for 48 hours and then fermented in large oak barrels, where it matured with lees for one year. The wine shows young, fresh and pure, floral and fruit driven, without aromas from the wood. It has contained ripeness and low alcohol, only 12.5%, good freshness and acidity, as seen in the parameters—pH of 3.3 and 5.2 grams of acidity—and especially in the mouthfeel, which is light, fresh and balanced, bone dry and serious with a slightly austere finish. 2,800 bottles produced. It was bottled in October 2025.