Description

Le « Nen del Celler » d', c'est toute l'énergie du Montsant. Comme son nom l'évoque, il s'agit du vin rouge le plus jeune de Can Blau, le domaine viticole de la famille Gil dans la région. Un coupage fougueux de Grenache, de Cariñena, de Syrah et de Tempranillo qui mise sur une fraîcheur absolue et une explosion de fruits. Vibrant, polyvalent et idéal pour être dégusté en bonne compagnie, en toute simplicité.

Fiche technique

Le domaine
Can Blau
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
12.0% vol.
Cépage
Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Syrah
Origine
Montsant

Dégustation

Température de service
Entre 14 et 16 °C.

Vignoble et élaboration

Vinification
Chaque cépage est vinifié séparément dans des cuves en inox.
Elevage
Dans des cuves inox afin de préserver le fruit et la fraîcheur.