Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2017
Alcool
14.5% vol.
Cépage
70% Chardonnay, 30% Savagnin
Origine
Côtes du Jura

Dégustation

Nez
Pamplemousse, thé.
Bouche
Noisette, pamplemousse et une touche de miel.
Température de service
Entre 9 et 12 °C
Accord mets et vin
Il est idéal en apéritif avec des asperges, du crabe, des poissons de rivière, du poulet en sauce crémeuse, des viandes blanches et des plats exotiques.