Description

Assemblage élaboré à partir de vins provenant de plusieurs vignobles sélectionnés au cours de l'année. Vin caractérisé par son élégance et son équilibre. Il promet de donner de bons résultats dès son achat et quelques années plus tard grâce à son potentiel de garde. Millésime qualifié de « très bon » par le Conseil régulateur de la DOCa Rioja.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
91% Tempranillo, 7% Garnacha, 2% Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge foncé, de robe élevée.
Nez
Intense, avec des arômes de fruits mûrs (cerise picota et prune noire) et des notes caractéristiques du Rouge crianza (clou de girofle, cannelle).
Bouche
Ce millésime se distingue par son volume important. Il est profond, corsé et présente une excellente structure.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Grâce à sa polyvalence, il s'accorde parfaitement avec du poisson, de la viande rôtie ou un ragoût corsé.

Vignoble et élaboration

Description
Cépages principalement plantés à Haro et dans les villages voisins.
Année de plantation
Plus de 30 ans.
Vinification
Fermentation alcoolique dans des cuves en chêne français (avec contrôle de la température), suivie d'une fermentation malolactique en fûts français.
Elevage
Rouge crianza de 14 mois en fûts de chêne français, dont 40 % neufs et 60 % de deuxième utilisation.

L'avis des experts

James Suckling:

Very fine, chalky tannins from this warm vintage, showing refinement and freshness. Long, spicy finish. Really solid. Drink or hold.