Description

Parcelle classée VCS (Vignoble de qualité supérieure), située à 884 mètres d'altitude dans la partie nord de la commune de Gumiel de Mercado, au cœur de la vallée de Valdiruela. C'est là que naît ce vin rouge frais, fruité et juteux. Un Mono-cépage de Tinto fino qui nous dévoile un profil singulier, où le fruit occupe le devant de la scène et où l'argile apporte une touche subtile.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur cerise foncée.
Nez
On y retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes d'épices noires et de nuances marquées de craie, avec de subtiles touches d'argile.
Bouche
Fluide et facile à boire, il présente un profil charnu et parfaitement harmonieux. Il laisse une sensation de plénitude où sa fraîcheur s'impose.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Casablanca
Description
La parcelle est située dans la partie nord de la commune de Gumiel de Mercado, en plein cœur de la vallée de Valdiruela. Elle se trouve à une altitude de 884 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Size
2,9 hectares.
Sol
Argilo-calcaires, riches en carbonates de calcium.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts usagés et en cuves de chêne français.

L'avis des experts

James Suckling:

A tender yet precise Ribera from a single 1.9-hectare vineyard on clay-limestone soils planted at 902 meters above sea level. This has a very tender nose with red fruit, chalk, underbrush and aromatic herbs. It is focused, precise, transparent and crystalline. Made with 50% whole cluster with pigeage and the rest destemmed. It has a subtle structure. Chalky and stimulating to taste. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2024 Parcela Casablanca comes from one single vineyard, one that they consider to be at the top of the hierarchy in their classification of the places within their vineyards; it's an east-facing plot within the Valdiruela Valley on the way toward the moorland, from which they selected only 0.9 hectares, the part higher in altitude (884 meters). This is a place with more limestone ("casablanca" means "white house" and refers to a sheep shed in the zone that was built with the white mother rock from the zone). The grapes fermented with 50% full clusters and indigenous yeasts and were foot trodden. The wine matured in 2,500-liter oak vats for 12 months. It has a note of licorice mixed with the aromatic herbs and flowers from the place (which was beautiful and full of poppies in June 2026). It has the signature and fine, chalky tannins, with a medium body and supple flavors, balanced and fresh. This has 13.1% (lower than the 2023), a pH of 3.41 and 5.2 grams of natural acidity. 4,200 bottles produced. It was bottled in January 2026.