Description

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon es un vino que procede de viñedos situados a más de mil metros de altitud, en el Valle de Uco. Tiene una crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés con la que consigue una armonía impecable entre la potencia varietal y la elegancia aportada durante su fase de envejecimiento. Con un largo potencial de guarda, sobresale por su concentración y entrada amplia y grasa.

Fiche technique

Le domaine
Alta Vista Wines
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Cabernet sauvignon
Origine
Mendoza

Dégustation

Vue
Color violáceo con tonalidad rubí.
Nez
Aromas de frutos rojos, ciruelas y arándanos. También se perciben ciertas notas especiadas, como hebras de té negro, y aromas de barrica que recuerdan a brioche, vainilla y miel.
Bouche
Sobresale por su concentración, con un ataque amplio y graso aportado por el Malbec. El Cabernet aporta estructura y profundidad. En definitiva es un vino preciso y poderoso con gran potencial de evolución.