Description

Un Godellofrais, harmonieux et d'une grande intensité aromatique. Ce vin blanc est un incontournable à avoir toujours sous la main grâce à son excellent rapport qualité-prix et à sa facilité d'accord avec les mets ; il se marie particulièrement bien avec les salades et les poissons frais.

Fiche technique

Le domaine
Adega Algueira
Type de vin
Blanc
Millésime
2025
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Godello
Origine
Ribeira Sacra

Dégustation

Vue
De couleur jaune paille aux reflets verts. Net et brillant.
Nez
D'intensité moyenne, avec des arômes frais de roseau, de sureau et d'herbe fraîchement coupée, qui laissent place à des notes de poire et de prune jaune.
Bouche
Intense, harmonieuse et savoureuse.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Parcela Abeleda
Description
Vignoble en terrasses situé sur des versants à forte pente exposés au sud.
Sol
Schistes ardoisiens.
Vinification
La fermentation a été effectuée dans des cuves inox avec des raisins préalablement soumis à l’égrappage et au Pressurage à 100 %.
Elevage
Rouge crianza de 6 mois en cuve inox sans lies.