Description

Il s'agit du dernier ajout à la gamme des whiskies vieillis en double fût de malt unique de The Macallan. Un whisky spécial extra-luxueux au profil gustatif riche et corsé, riche en notes de gingembre et de vanille. Parfaitement équilibré, il a mûri pendant 30 ans dans un mélange harmonieux de fûts de chêne américain et européen imprégnés de sherry, afin de créer un goût et un caractère plus doux et plus chaleureux.

Fiche technique

La Distillerie
The Macallan
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Il est traditionnellement malté et distillé dans un alambic en cuivre de type pot still. Il est ensuite élevé pendant trente ans dans un mélange harmonieux de fûts de chêne américain et européen ayant précédemment contenu du sherry, afin de créer une saveur et un caractère uniques.

Dégustation

Vue
Couleur ambrée moyenne.
Nez
Une douce mélodie de cannelle, de gingembre, de vanille de Madagascar, de fruits secs et de chêne.
Bouche
Souvenirs de saveurs de miel frais, de caramel au beurre, de pomme rouge, de figue et de gousse de vanille.
Garde
Il est préférable de le consommer pur, avec quelques gouttes d'eau, des glaçons rafraîchisseurs ou de la glace.