Jeff Carrel

Jeff est né en 1969 à Paris, et bien qu’il ne se consacre pas tout de suite au monde du vin, en 1991, il décide de changer de vie et commence des études d’œnologie à Montpellier. En 1994, il reçoit son diplôme et entreprend un voyage à travers la France, pendant lequel il vinifie dans des régions telles que la Loire, l’Alsace ou le Languedoc.

En 1996, il s’installe en Côtes du Roussillon-Languedoc, où il mène depuis sa trajectoire professionnelle principale, bien qu’il conseille également dans d’autres régions telles que Bordeaux, le Beaujolais, la Bourgogne ou encore la région espagnole de Priorat (Tarragone).

De nos jours, Jeff Carrel élabore des vins qui sont présents dans 15 pays et répond aux besoins d’une clientèle exigeante et à la recherche de vins exceptionnels par leur saveur et leur présentation.

En 2007, Jeff a créé l’entreprise TOOWO, un bureau d’études qui offre des services de placement, développement, communication et marketing dirigés à de petites propriétés, des commerçants du vin et des vignerons. Avec TOOWO, Jeff tente d’aider ces agents du vin à améliorer leurs produits, autant du point de vue de l’élaboration que de la commercialisation.

L’objectif de Jeff Carrel avec son bureau d’études est de travailler avec des producteurs dynamiques pour créer et personnaliser des vins qui reflètent avant tout leur histoire, ainsi que la culture de la région où ils sont élaborés.