Estévez Bodegas y Viñedos

Le domaine situé à Valtuille de Abajo, avec ses Versos de Valtuille et le recrutement de César Márquez, neveu du célèbre Raúl Pérez, bénéficie d'une popularité croissante auprès du public et des critiques les plus renommés tels que Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) ou le Master of Wine Tim Atkin.

Histoire

La répression qui a suivi la guerre civile a contraint Antonio Estévez, écrivain et penseur anarchiste, à s'exiler au Mexique en 1942. Il a toujours eu à cœur de retourner en Espagne pour remettre en état les vignobles de son père, l'arrière-grand-père Ramón, pour la nouvelle génération des Estévez, l' t achetés avec ce qu'il avait gagné en travaillant au Brésil à la fin du XIXe siècle, et pour élaborer les vins qui n'avaient pas été produits pendant tant de décennies. Il n'y parvint pas, mais son fils cadet Helios, poète et entrepreneur, suivit ses traces quelques années après l'exil de son père et fonda une famille dans ce pays d'Amérique du Nord.

Zone

Avant d'émigrer au Mexique pour rencontrer son père, Helios Estévez a parcouru, taillé et greffé une grande partie du vignoble qui compose aujourd'hui le domaine, comme une promesse de son retour en Espagne pour rendre à El Bierzo tout ce que cette terre lui avait donné.

Là, le poète et entrepreneur a écrit en s'inspirant de son Bierzo bien-aimé et de la lune se posant sur les châtaigniers à l'horizon de Valtuille, une image qui illustre le logo du domaine.

Vins

Le rêve de toute une famille s'est réalisé. Aujourd'hui, Helios et ses quatre enfants, Helio, Carlos, Nandy et Laura, sont revenus au Bierzo pour régler leurs comptes avec le passé et vivre pleinement leur sentiment d'appartenance et leur amour pour la terre. C'est ainsi qu'est né leur premier vin, Versos de Valtuille, un vin rouge jeune, qui allie de manière particulière l'essence des vignobles situés dans les meilleurs terroirs viticoles de Valtuille de Abajo, choyés et entretenus depuis des générations par les mains expertes de la famille Estévez, aux avancées technologiques d'un domaine récemment rénové destiné à produire des vins de caractère et de style unique.

D'autres références ont rapidement suivi, comme son vin blanc d'entrée de gamme, un Mono-cépage de Godello, ou ses vins de parcelles, parmi lesquels se distinguent Paraje La Vitoriana ou Paraje El Rapolao, son interprétation personnelle de ce terroir déjà mythique du Bierzo.