Description

Le Viña Tondonia Reserva incarne l'intemporalité sous forme de vin. Son long élevage en fûts d', caractéristique de ce cru, ainsi que son repos en bouteille, témoignent du savoir-faire du domaine historique López de Heredia dans la création de vins rouges souples, charnus, bien développés et dotés d'un grand potentiel de garde. Ce Reserva emblématique est un vin classique dans son style qui ne laisse personne indifférent.

Fiche technique

Le domaine
López de Heredia
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2014
Alcool
13.0% vol.
Sous-zone
Rioja Alta
Cépage
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Une robe rubis brillante aux reflets tuilés.
Nez
Très fin, frais et toasté, avec de légers arômes de vanille. Très persistant.
Bouche
Très sec, doux, charnu et bien structuré.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec toutes sortes de viandes, notamment le bœuf et la volaille.

Vignoble et élaboration

Nom
Viña Tondonia
Description
Vignoble situé sur la rive droite de l'Èbre, à une altitude comprise entre 438 et 489 mètres.
Size
150 hectares.
Année de plantation
Plus de 50 ans.
Sol
Des sols variés, allant des sols alluviaux aux sols argilo-calcaires, avec la présence de graviers et de galets.
Vinification
Une fois arrivés au domaine, les raisins passent dans un appareil d'égrappage afin d'en retirer les rafles, puis le moût fermente avec les peaux dans de grandes cuves en chêne d'une capacité de 240 hectolitres.
Elevage
Élevage de 6 ans en fûts de chêne. Soumis à deux soutirages par an.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Viña Tondonia is one of the few vineyards in Spain that makes a world-class red and white. Nicely mature as it moves into its second decade, this is a classic López de Heredia assemblage of Tempranillo, 20% Garnacha and 5% each of Graciano and Mazuelo. Complex, layered and focused, it has fine-boned tannins, racy acidity, notes of petrichor and red cherry and a nice interplay between sweetness and acidity. 2027-40

The Wine Advocate:

The very pretty red 2014 Viña Tondonia Reserva is stunning. The blend this year is 80% Tempranillo, 15% Garnacho and the rest Graciano and Mazuelo. It matured in the old oak vats and well-seasoned American oak barrels for eight years and has 13.5% alcohol, a pH of 3.3 and 6.7 grams of acidity. María José told me she noticed the alcohol here compared with other vintages, but I found the wine to be really balanced, combining power and elegance, with energy and a polished and elegant palate. They have been bottling all the wines a little later than in the past, which was partly done intentionally but also because of circumstances, like availability of bottles or logistics related to COVID-19, etc. 300,000 bottles produced. It was bottled in March 2022.