Écologique
Vadio Espumante Branco Brut
Description
Le Vadio Effervescent Branco Brut est produit à Bairrada, à partir de vignobles biologiques cultivés sur des sols franco-sableux. Il s'agit d'un vin effervescent de style classique, élevé 18 mois en bouteille, qui reflète avec finesse et équilibre l'identité du terroir et le savoir-faire artisanal du domaine.
Fiche technique
L'avis des experts
Dried cranberries, pomegranate skins, dried flowers and crushed stones. Medium- to full-bodied with fine mousse and crisp acidity. It has a spicy phenolic edge to it and a crunchy finish. Drink or hold.
Light yellow gold, brass reflections. Delicate smoky herbal savouriness, ripe apple, underpinned with a hint of cherries, white flowers, delicate honey touch in the background. Juicy, sweet yellow tropical fruit, some cumin, blood oranges, good complexity, honey also in the finish, shows balance and length.
Situé dans le village de Poutena, dans la région de Bairrada, Vadio est un petit projet familial du vigneron Luís Patrão. L'idée est née de la récupération des cépages traditionnels de la région.
Nos membres n’ont pas encore laissé de commentaires pour ce millésime. Cliquez sur les millésimes précédents pour accéder aux commentaires.