Description

L'ancien Viña Meín Blanc, maintenant Meín Castes Brancas, reste le vin emblématique de la maison, un coupage dominé par le Treixadura, exemple de la diversité variétale de la vallée de l'Avia et du climat unique du Ribeiro. Les arômes des étés de l'intérieur se marient à merveille avec la fraîcheur de l'influence atlantique dans un blanc qui exprime tout le terroir exceptionnel. Ce millésime inaugure également une nouvelle image.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Viña Meín
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Lado, Caíño blanco
Origine
Ribeiro

Dégustation

Vue
Couleur paille brillante.
Nez
Dominé par des arômes de fruits blancs, d'herbes sauvages et des notes de ses Lies fines
Bouche
Blanc intense, gras, long et avec une bonne acidité
Température de service
Entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles dans la vallée de l'Avia, cultivés dans différents villages de la commune de Leiro, comme San Clodio, Vilerma et Barouta. Ils sont le résultat d'une viticulture soignée, avec une approche écologique et des petites parcelles.
Année de plantation
Vignoble planté en 1988 et 1992.
Sol
Sábrego, avec différentes textures, et du sable de granit décomposé
Vinification
Chaque cépage et chaque parcelle ont été vinifiés séparément. Les fermentations ont eu lieu dans des cuves inox de différentes tailles et dans des foudres.
Elevage
10 mois d'élevage dans les mêmes cuves et foudres. Après ça, les différentes parcelles et variétés ont été assemblées et le vin final a été mis en bouteille.